‘Vermeer-maaltijden’ uitgebreid in het nieuws

Op 3 november jongstleden was de officiële perspresentatie van ‘De heerlijckheden van Vermeer’: vier bijzondere gerechten waarvoor topchef Pascal Jalhay, creatief brein van Chef Martin, zich liet inspireren door doeken van Johannes Vermeer. De presentatie speelde zich af in het ziekenhuis waarvoor de maaltijden exclusief werden ontwikkeld, Reinier de Graaf in Delft, en werd met veel enthousiasme ontvangen.

In de aanloop naar de succesvolle presentatie was er in de landelijke pers al veel positieve aandacht besteed aan de ‘Vermeer-maaltijden’, bijvoorbeeld door het AD en de zorgmedia Food Hospitality en Skipr. Na de presentatie waren Jalhay en zijn creaties ook nog uitgebreid te zien op TV, in het dagelijkse nieuwsprogramma Hallo Nederland van Omroep Max, de journalistieke talkshow Van Liempt Live op RTL Z en het Nieuws van TV West.

Wat Chef Martin betreft alle reden om trots te zijn − en vooral door te gaan met dit soort spraakmakende innovaties.

U kunt de genoemde perspublicaties en uitzendingen hier bekijken:

Hallo Nederland (08.55 - 12.08) , Van Liempt Live , Nieuws TV (03.18 - 04.45)

AD , Food Hospitality , Skipr

Video impressie perspresentatie