ZGT kiest voor maaltijden van Chef Martin

Afgelopen november legde ZGT (Ziekenhuisgroep Twente) de warme maaltijdvoorziening officieel in handen van Chef Martin. Voortaan worden op de beide ZGT-ziekenhuislocaties maaltijden aangeboden volgens ons Roomservice à la carte-concept. Tijdens een korte feestelijke bijeenkomst werd hiertoe een overeenkomst ondertekend door Ton Ruikes, lid van de Raad van Bestuur van ZGT, en Arnold Zuidgeest, directeur Marfo BV.

Roomservice à la carte stelt zorginstellingen in staat patiënten een passend à la carte-menu aan te bieden, met veel keuze en flexibiliteit in het moment van serveren. Tijdens de bijeenkomst sprak Inge Beernink, productgroepmanager logistiek van ZGT, haar waardering uit voor de samenwerking met Chef Martin: “We hebben over het hele traject veel ondersteuning en begeleiding gekregen, en dat hebben we als een aangename verrassing ervaren.” De heer Ruikes voegt hieraan toe dat het nieuwe maaltijdconcept goed aansluit bij een kernwaarde van ZGT: “Gastvrijheid is voor ons essentieel, en voeding is daar een belangrijk onderdeel van. Met dit concept bieden we niet alleen kwaliteit, maar ook keuzevrijheid ten aanzien van wat een patiënt wil eten en op welk moment.”